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        				商品期貨是指標(biāo)的物為實物商品的期貨合約。商品期貨歷史悠久，種類繁多，主要包括農(nóng)副產(chǎn)品、金屬產(chǎn)品、能源產(chǎn)品等幾大類。具體而言，農(nóng)副產(chǎn)品約20種，包括玉米，大豆、小麥、稻谷、燕麥、大麥、黑麥、豬肚、活豬、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油等，其中大豆、玉米、小麥被稱為三大農(nóng)產(chǎn)品期貨：金屬產(chǎn)品9種、包括金、銀、銅、鋁、鉛、鋅、鎳、耙、鉑；化工產(chǎn)品5種，有原油、取暖用油、無鉛普通汽油、丙烷、天然橡膠；林業(yè)產(chǎn)品2種，有木材、夾板。
　　各國交易的商品期貨的品種也不完全相同，這與各國的市場情況直接相關(guān)。例如，美國市場進(jìn)行火雞的期貨交易，日本市場則開發(fā)廠繭絲、生絲、于繭等品種。除了美國。日本等主要發(fā)達(dá)國家以外，歐洲、美洲、亞洲的一些國家也先后設(shè)立了商品期貨交易所。這些國家的期貨商品，主要是本國生產(chǎn)并在世界市場上占重要地位的商品。例如，新加坡和馬來西亞主要交易橡膠期貨；菲律賓交易椰干期貨；巴基斯但、印度交易棉花朗貨；加拿大主要交易大麥。玉米期貨；澳大利亞主要交易生牛、羊毛期貨；巴西主要交易咖啡、 
可可、棉花期貨。
　　新中國成立前。中國期貨市場主要的期貨商品包括：金、銀、皮毛、花紗布、糧油、面粉、麩皮、棉布等?，F(xiàn)在的中國期貨市場起步于90年代初，目前。上市的商品期貨有農(nóng)產(chǎn)品、有色金屬、化工建材等35個品種，其中止式品種10個，試運行品種25個，從交易情況看。銅、鋁、人豆、天然橡膠、綠豆等少數(shù)品種期貨交易比較活躍。